PASTA CON CABACIÑO Á CERVEXA

1 Cabaciño grande ou 2 medianos
1 botellin de cervexa
Pasta

Pomos a cocer a pasta en abundante auga fervendo con sal e aceite.

Cortamos o cabaciño en anacos grandes e sofritmos cun pouco aceite. Cando comece a porse dourado engadimos a cervexa e deixamos que se evapore a lume baixo. Correximos de sal.

Escurrimos a pasta e mesturamola co cabaciño, espolvoreamos con pementa branca, unhas voltas e listo, bó proveito!

FONTE: http://eldelantalverde.wordpress.com/2008/07/09/espaguettis-con-calabacin-a-la-cerveza/