Aquí vai unha receita por si vos sirve de inspiración para cociñar as follas de remolacha das cestas desta semana.
Ingredientes:
Pasta
Follas de remolacha
Cebola
Cenoria
Simplemente hai que cocer por un lado a pasta e por outro facer un sofrito coas follas.
Desta vez leva unha cebola, unha cenoria e uns dentes de allo. Cando xa están doradiños engádense as follas limpas, secas e picadas. Salpiméntase, bótanselle especias ó gusto e saltéanse sen que as follas se pasen moito.
Mestúrase o sofrito coa pasta cocida e escurrida e listo. Bó proVeito.
No hay comentarios:
Publicar un comentario